ECCO IL RE DELLA NOSTRA CUCINA: IL POLLO RUSPANTE ITALIANO RAZZA “COLLO NUDO”, ALLEVATO ALL’APERTO!
Lo cuociamo sulla brace dopo averlo marinato per ben 12 ore in stile Sweet Jerky, cioè in un gustoso e orginale mix di spezie, con una gradevole e leggerissima nota di piccante
Se scegli il 1/4 ruspante con un contorno “intorno all’aia” incluso a scelta tra:
Riso Fritto Patata Pop Sgranocchia
Nice Chicken!
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